GIỚI THIỆU VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN
TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000:2005 - 0905527089
Trong những năm gần đây, vấn đề an toàn thực
phẩm được đặc biệt toàn thể xã hội quan tâm. Năm 2005 tổ chức tiêu chuẩn hoá
thế giới (ISO) đã ban hành tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 nhằm
hỗ trợ các doanh nghiệp để phòng ngừa, kiểm soát quá trình chế
biến, . Song hành cùng với tiêu chuẩn HACCP tiêu chuẩn ISO 22000 đã trở thành một tiêu chuẩn
mang tính chuẩn mực, phổ biến nhất trong quản lý chất
lượng an toàn của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên toàn thế
giới.
ISO 22000: 2005 là tiêu chuẩn không mang tính
bắt buộc đây là tiêu chuẩn mang tính tự nguyện. ISO 22000: 2005 là một hệ thống
mang tính nền tảng phục vụ hữu hiệu cho hoạt động kiểm soát mối nguy
mất an toàn trong chế biến của các doanh nghiệp. Giúp doanh nghiệp đảm bảo
rằng mọi hoạt động của mình đều hướng tới các mục tiêu đã hoạch định như việc
tạo sản phẩm an toàn hay dịch vụ đáp ứng tốt nhất các yêu cầu của khách hàng đã
nêu ra.
1. Điều
kiện tiên quyết Lãnh đạo doanh nghiệp
Ø Quyết tâm và chỉ đạo
chặt chẽ quá trình triển khai áp dụng ISO 22000
Ø Thiết lập chính sách,
mục tiêu chất lượng, nội dung thực hiện
Ø Cử thành viên trong
ban lãnh đạo phụ trách chương trình
Ø Cung cấp đủ nguồn lực
cần thiết để đào tạo và triển khai .
2. Yếu tố quyết định sự tham
gia của các thành viên của Doanh nghiệp
Ø Hiểu được ý nghĩa, mục
đích của quản lý chất lượng an toàn
Ø Ý thức được trách
nhiệm của mình trong công việc được giao
Ø Chấp hành nghiêm chỉnh
qui định đối với công việc cụ thể
3. Trình độ công nghệ thiết
bị
Ø Đáp ứng được
các yêu cầu của GMP, và SSOP
Ø Có khả năng hạn chế
các mối nguy đã nhận diện
Ø Đáp ứng các qui định
của nhà nước, của ngành
Lợi ích khi áp dụng Hệ thống quản lý an toàn
thực phẩm theo tiêu ISO 22000
Ø Tích hợp được tính
tương thích giữa quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm và kiểm soát phòng ngừa
mối nguy cho các Doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
Ø Đem lại lòng tin cho
khách hàng qua việc chứng tỏ khả năng cung cấp sản phẩm và dịch vụ của Doanh
nghiệp .
Ø Nâng cao lợi thế
thương mại bằng uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và
quốc tế .
Ø Nâng cao năng xuất lao
động , tăng lợi nhuận và giảm chi phí sản xuất kinh doanh nhờ sử dụng hợp lý
các nguồn lực .
Ø Kiểm soát các quá
trình trong sản xuất kinh doanh và cung cấp dịch vụ , nâng cao chất lượng sản
phẩm .
Ø Nâng cao uy tín của
lãnh đạo, giúp lãnh đạo quản lý một cách hiệu quả hoạt động trong doanh nghiệp
.
Ø Tạo một tác phong công
nghiệp trong làm việc .
Ø Phá bỏ được rào cản,
tạo được một sân chơi bình đẳng giữa các doanh nghiệp trong các thị trường yêu
cầu bắt buộc việc chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng phù hợp tiêu
chuẩn ISO22000.
Ø Giấy chứng nhận hệ
thống quản lý phù hợp tiêu chuẩn sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm được tiần bạc
và thời gian vì khách hàng phải đánh giá lại hệ thống quản lý an toàn thực
phẩm của doanh nghiệp .
Hotline: Mr.Linh-0905527089
- Văn phòng tại Tp. Hà Nội- Địa chỉ:
Tầng 12, Block B, BIG Tower, 18 Phạm Hùng, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
- Văn phòng tại Tp. Hồ Chí Minh -
Địa chỉ: Phòng 7, Tầng 10, Block A – The Hyco4 Tower Building - 205 Nguyễn Xí,
P.26, Bình Thạnh, Tp. HCM
- Văn phòng tại Tp. Đà Nẵng - Địa chỉ: Tầng 3, toàn
nhà 5 tầng, 28 An Xuân, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
- Văn phòng Cần Thơ: P.20, lô B, chung cư
Hưng Phú 1, đường A1, KDC Hưng Phú, phường Hưng Phú, quận Cái Răng, thành phố
Cần Thơ
- Văn phòng tại Hải Phòng: Số 03, Đường Phan Đình
Phùng, P. Hạ Lý, Q. Hồng Bàng – Tp. Hải Phòng